Anlita städfirma när man driver ett café

Att anlita en städfirma när du driver ett café är ofta en riktigt smart investering – både för att uppfylla hygienkrav och för att frigöra tid till det du gör bäst: skapa en härlig miljö och god mat för dina gäster.

Här är en genomgång av varför och hur det kan vara klokt:

---

Fördelar med att anlita städfirma för café

Professionell rengöring enligt hygienkrav (HACCP)

Livsmedelsverksamhet har höga krav på städning, särskilt i kök, toaletter och serveringsytor. En städfirma med erfarenhet inom restaurang/café vet exakt vad som gäller:

Desinfektion av arbetsytor

Rengöring bakom maskiner

Daglig, veckovis och djupgående städning

Sparar tid och energi

Att städa noggrant varje dag tar tid – och personalen är ofta redan överbelastad. Genom att anlita proffs får du:

Mer tid för kunderna

Mindre stress för dig och personalen

Bättre arbetsmiljö

Förebygger problem vid livsmedelsinspektioner

Ett rent café minskar risken för anmärkningar vid kontroll, vilket annars kan påverka både verksamhet och rykte.

Kvalitet och rutin

Städfirmor arbetar med scheman, checklistor och miljövänliga produkter – du vet vad som blir gjort och att det blir gjort rätt.

Vad bör du tänka på när du väljer städfirma?

Välj en firma med erfarenhet av restaurang eller café
Fråga efter referenser och vad de kan om livsmedelshantering.

Be om tydlig offert och checklista
Så du vet exakt vad som ingår – t.ex. golv, kök, toaletter, fönster, maskiner.

Tänk på tiderna
Se till att de kan städa före eller efter öppettid, eller på stängda dagar.

Fråga om miljömärkta rengöringsmedel
Både för kundernas och personalens skull.

Bestäm städfrekvens
Många caféägare väljer:

Daglig lättare städning av personal

Veckovis eller två gånger i veckan av städfirma

Månatlig djuprengöring

Prisbild (ungefärlig)

Mindre café: ca 500–1000 kr per gång

Större eller mer komplex lokal: från 1500 kr och uppåt

Månadspaket ger ofta rabatt