Michaela Lejonberg - Sida 3 av 234 - Livslust, tankar& reflektioner
Skip to content
Dessert& bakverk, Glutenfritt, Recept, Värt att fira!

Smarrig och ljuvligt god kanelbulle på 5minuter

Kanelbullens dag

Den 4 oktober är det kanelbullens dag. Jag har tjuvstartat.

Visste ni att man kan göra en smarrig och ljuvlig kanelbulle på mindre än 5minuter? Jo det går! Dessutom glutenfri!

Kanelbulle

KANELBULLE I MUGG

Ingredienser:

1,5 dl finax mjölmix

3/4 tsk bakpulver

nypa salt

1 msk strösocker

50 g rumsvarmt smör eller margarin

1-2 msk mjölk eller vatten

Fyllning:

3 msk rumsvarmt smör eller margarin

1 msk strösocker

1 tsk kanel

Topping:

1 ägg eller 1 msk smält smör/margarin

1-2 msk pärlsocker

Gör såhär:

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål.
  2. Tillsätt smör/margarin och mjölk/vatten.
  3. Arbeta ihop till en smidig deg. Den ska inte vara kladdig. Är den lös och klibbig tillsätt mer mjöl, är den för torr tillsätt mer vätska.
  4. Tryck ut degen till en lång remsa ca 1/2cm tjock och 6-8cm bred.
  5. Lägg på smör/margarin, socker och kanel. Rulla ihop till en stor bulle och ställ i en smord kopp eller mindre skål.
  6. Ringla ev lite smält smör/margarin på toppen eller pensla med ägg, strö över pärlsocker.
  7. Ställ in i mikron ca 1 1/2 minut. Man bör ha koll då mikrovågsugnar är olika. Bullen ska va lite kladdig i mitten, då är den godast:)
  8. Låt svalna lite grann.

Så himla gott! Drick en kopp kaffe till eller ett glas kall mjölk till den ljumma, smarriga och ljuvliga bullen!

Ha en underbar kanelbullens dag imorgon allihopa! Ät många bullar både “riktiga” och testa detta recept. Dela gärna med er av era egna bullrecept!

Kram på er allesammans

Michaela

När man vill marknadsföra sitt varumärke

Har du ett företag så tänker du säkert på att skaffa dig visitkort med din logga på.

Det bästa hade varit om du i stället för visitkort ger bort pennor med din logga på. För pennor kastar man inte och pennor dör inte ut på flera år. Folk brukar dessutom låna ut pennor och sedan när man själv har lånat en penna glömmer man att ge tillbaka. Vissa gör det också medvetet dvs glömmer att ge tillbaka en penna.

Har du ett varumärke tex smaksatt kaffe med en snygg logga på? Då kan det också vara kul för kunderna att få en snygg T shirt med er logga på om de beställer kaffe tex för en viss summa. Dvs i själva paketpriset så ska er logga på mugg, T shirt mm ingå. Det kommer bli mycket uppskattad gåva för era kunder. Samtidigt så kommer ert varumärke leva vidare väldigt länge. Du kan också få profilkläder med din logga och tryck.

Det är så här vissa företag gör för att att de ska synas mer än något annat likvärdigt varumärke. Vem har tex sagt att diskmedlet Yes är det bästa? Det handlar om att Yes har fått mycket synlighet. Visste ni tex att Yes torkar ut dina händer mer än något annat diskmedel? Just för att den är så bra mot fett och smuts från din disk. Så ja det är överlägset bättre än många andra varumärken samtidigt så är det det diskmedlet vi känner till bäst tack vore att de syns mer än något annat varumärke. Så därför är det bra att synas i alla former.

Du kommer då få hela Sverige att dricka just ditt kaffe eftersom du tar hand om ditt varumärke på bästa tänkbara sätt. Det är nästan bättre att marknadsföra sig än att stå och försöka sälja produkten. Prova ska du se hur effektivt det är med marknadsföring och få sin egen logga på allt. Man blir så glad också när man ser att folk dricker kaffe med din logga på. Kan det bli bättre egen logga på egen kopp.

Up's&Down's, Vardag, Veckans lista, Walther

Up’s& Down’s v. 32

Varje måndag, kör jag en utmaning där jag summerar föregående veckans positiva och negativa saker d.v.s. Up’s& Down’s. Du får gärna vara med också, länka bara ditt inlägg i veckans inlägg. Du ska helst också länka tillbaka till mig någonstans i ditt inlägg.

Det har blivit ett break totalt med mina kanaler och sociala medier under juli månad. Dels semester, men också för att jag mår sämre under långledigheter när rutiner rubbas. Nu är jag tillbaka med nya friska tag. Imorgon är det dags för jobb igen:)

Vi börjar väl med Up’s& Down’s igen, eller vad säger ni? Blir lite summering av senaste veckorna och inte bara förra veckan.

  • Semestern har varit bra, men inte perfekt. Fått mycket tid med Walther.
  • Besöket hos mormor vecka 28 var både välbehövligt och roligt. Walther blev storebror till en liten pojke den 22 juli! Finns en filmsnutt inne på Instagram på deras första möte. (Det är inte jag som fått barn, utan hans pappa har blivit pappa igen med sin sambo).
  • Jag har varit på ögonmottagningen och utrett mina problem med synen. Det gick bra att åka själv även om vissa besked var lite oklara och inte fullt så bra. Men det ordnar sig
  • Blev nya glasögon med progressiva glas och de var mycket billigare än jag trodde. Jag räknade runt 4-5000kr men det blev “bara” 2995kr.
  • Vädret har varit toppen i sommar, blandat regn, blåst, sol och inte så mycket åska.
  • Samma vikarier som tidigare somrar har jobbat här på Klockan även denna sommar. Så skönt att slippa för mycket nytt folk, speciellt när man inte mår riktigt bra.
  • Walther har 1 v kvar av sommarlovet, på måndag flyttar han tillbaka till Sötåsen hus 7, pentry 1. Japp samma hus, samma pentry och samma rum. Och bäst av allt enligt honom, samma personal! Han är trygg med sin kontaktperson S. Det klaffade redan första skoldagen 2021! Jag som förälder är tacksam att han får ha det som föregående läsår. Behöver jag skriva att han längtar till skolan? Enda minus med detta är att tiden går så sjukt fort. Det var ju bara ett år sen han började på Sötåsen…

  • Känner mig mer uttömd på energin efter semestern. Det blir alltid så när rutiner rubbas och dagarna bara går i ett spår.
  • Mina ögon då, ja, mitt vänstra öga… Jag ser på det men ihop med mitt bättre höger öga så sticker det åt sitt håll och jag ser dubbelt och har svårt att läsa, skriva på en linje, se texten på TVn. Men de nya glasögonen kommer funka bra hoppas vi. Jag kommer få starkare glas på vänster öga som gör att mitt högra öga kan ta kommandot. Vet inte hur jag ska förklara riktigt, förstår inte riktigt själv. Ska fråga optikern när jag hämtar mina glasögon hur det funkar.

Nu ska jag sova. Imorgon är det jobb med UDV på Café Smedjan som gäller.

FemEnFredag, Hemma hos oss, Michaela, Vardag

Fem en fredag v. 28 – Hemmastadd

Alltså jag har inte deltagit i Elisas utmaning “Fem en fredag” sen i påskas, men jag har vart på väg flera gånger. Så nu var det bannemig dags. Veckans tema är “Hemmastadd”

Vad är hemma för dig, förutom där du faktiskt bor?

Mitt föräldrahem där min pappa bor, men även hos min farmor, sen 8års ålder var jag typ 50/50 hos farmor och pappa. 

Vad kan en gäst alltid lita på att du har hemma?

Kaffe, frukt och dammtussar

Vad är ett kännetecken för ditt hem?

Småstökigt, ingen direkt stil/tema på inredningen

Vad är något som fått följa med från tidigare boenden? 

 Min gamla väggklocka som jag fått av min morfar (tror jag) och som alla vi kusiner har fått. Tyvärr saknas glaset på framsidan (det gick sönder när “klockdörren” öppnades och sen fungerar den inte. Oavsett om den funkar eller inte så har den ett högt affektionsvärde

Hur hamnade du där du bor?

Eftersom jag har mina funktionsvariationer så tillhör jag LSS, jag har ju mått upp och ner i flera år, och till slut beslutade jag, min goda man, kontakt på psykiatrin m.fl att ansöka om stödboende. 18/5 2019 flyttade jag in på stödboende Klockan. Jag har en helt vanlig lägenhet som alla andra och sköter allt i hushållet själv, men med lite punktinsatser här och var. Personalen har en lägenhet i närheten.

Det var allt för mig denna fredag!
Om du inte har hängt på denna roliga fredagsutmaning hos Elisa, så gör det (länk högre upp i detta inlägg).

Ha en underbar helg!

Blogglistor/Utmaningar, Michaela, Up's&Down's, Vardag, Veckans lista

Up’s& Down’s v. 28

Varje måndag, kör jag en utmaning där jag summerar föregående veckans positiva och negativa saker d.v.s. Up’s& Down’s. Du får gärna vara med också, länka bara ditt inlägg i veckans inlägg. Du ska helst också länka tillbaka till mig någonstans i ditt inlägg.

Hej hopp! Återigen dags för summering av föregående vecka. Hoppas ni hänger på också och gör Up’s& Down’s med mig.

Här kommer mina

  • Vädret är underbart. Älskar sommaren.
  • Fått tid till ögonmottagningen.
  • Semester!!
  • Min lägenhet, MINA saker! Jag har egna möbler som jag valt ut och köpt. Mer nytt ska fixas och jag är taggad.
  • Äntligen ska vi åka på Hova riddarvecka och äntligen träffa mormor igen.
  • Ska också träffa gamla barndomsvänner som jag inte sett på säkert 25år. Så kul! Gissa om jag är taggad?
  • Ännu en vecka med Walther hägrar! Älskar’t!!

Och här kommer mina:

  • Huvudvärken! Den ska väl botas hoppas jag med hjälp av ortoptisten på ögonmottagningen.
  • Personslbyten under semestern, är van vid min personal och även om vi har de bästa vikarierna så är det tryggast med den “vanliga” personalen. Vissa saknar man mer eller mindre.
  • Rädslan över att komma helt ur rutiner under semestern, det är tufft att återgå till rätt rutiner igen sen om man kommer ifrån dom för länge.

Nu ska jag försöka sova. Denna lista skulle kommit upp igår, måndag, men blev inte så. Mitt i natten nu, och jag tror jag har lite resfeber, därför kan jag inte sova. Men måste försöka, annars blire kaos imorgon.

Hur har ni haft det? Hur ser eran lista ut? 👇Kommentera nedanför👇eller skriv i din egen blogg och länka i en kommentar nedanför.

Hemma hos oss, Michaela, Vardag

Semester = bra eller dålig förändring?!

Ja nu har jag semester, och ser framemot den för en gång skull.

Firade in semestern i fredagskväll med pokebowl och rosébubbel på balkongen:) Var så skönt och sitta därute och filosofera.

Jag ogillar ju semester och långledighet, det är så jobbigt när det blir ändringar i mina rutiner. Just rutiner är väldigt viktigt för att jag ska orka med saker. Har jag inte några rutiner blir det kaos och all energi försvinner.

Men ibland är förändringar bra också, och denna semester kommer fyllas med ändringar som jag valt själv. Jag har redan avslöjat att jag köpt nya möbler. Soffan kommer om några veckor, men skänken och vitrinskåpet kom redan förrförra veckan! Jag älskar de nya möblerna. Pappa ska koppla in belysning i vitrinskåpet nån dag.

Har ju haft bekymmer med vissa saker i lägenheten. Fläkten la av och spisen har varit långsam, ugnslampan var trasig. Så vaktis var här häromdagen och kollade och dagen efter fick jag en ny spis inkopplad, fläkten kommer om ett par månader. Dessutom fixade de min ringklocka som inte funkat på flera månader. Kan ju säga att jag nästan skiter på mig när nån ringer på dörren. De har ju bara knackat innan;)

Men är så glad över nya spisen. Och vilken fart det är på den!

Att hålla den ren är också mycket lättare.

I övrigt ska det fixas med ommöblering, lite fler nya möbler och fixade nu under semestern. Så i år känns det rätt med förändringar.

Ska såklart på lite resor. Hova riddarvecka och hälsa på mormor ett par dagar under vecka 28.

Men nu ska jag skriva inköpslista tills imorgon. Sen sova!

Godnatt!

Michaela

Bli nöjd med ditt kök

När du handlar köksapparater kan du matcha köksprodukter, eller apparaterna till din inredning. Du kan också köpa separata delar och få en komplett uppsättning på nolltid.


Om du letar efter små köksmaskiner är det viktigt att hitta sådana som passar ditt köks stil. Vissa kök är mer moderna medan andra är mer traditionella. Det finns också sådana som är lantliga och moderna. Varje köket har en annorlunda känsla och du vill att dina vitvaror ska matcha det.

Vissa människor föredrar att köpa alla sina köksmaskiner på en gång, medan andra gillar att blanda och matcha. Det finns inget rätt eller fel sätt att göra det på, men om du köper separata delar är det viktigt att se till att de passar ihop.

När du handlar köksmaskiner ska du tänka på vad du behöver dem till. Om du är en stor kock behöver du större och bättre apparater. Om du bara använder köket för enkel matlagning behöver du inget särskilt tjusigt. Att veta vad du behöver hjälper dig att begränsa dina val.

Det finns så många olika typer av köksmaskiner på marknaden idag. Du kan hitta enkla apparater som en brödrost eller kaffekokare, och du kan hitta allt för dukning och servering, mellan bestick med elegans som fungerar i vardagen, till skålar och vaser att ge hemmet karaktär.

Det viktiga är att hitta de rätta för ditt kök och din budget. Med så många valmöjligheter kommer du att hitta dina favoritprodukter på https://kitchenstore.se/

 

Michaela, Up's&Down's, Vardag, Veckans lista

Up’s & Down’s vecka 27

Varje måndag, kör jag en utmaning där jag summerar föregående veckans positiva och negativa saker d.v.s. Up’s& Down’s. Du får gärna vara med också, länka bara ditt inlägg i veckans inlägg. Du ska helst också länka tillbaka till mig någonstans i ditt inlägg.

Stoppa tiden.. det går för fort! Hinner inte med allt jag ska, inte ens skriva härinne fast jag egentligen har en del att berätta. Men att skriva veckans Up’s & Down’s är bättre än inget.

  • Sommaren! Love it!
  • Haft en underbar vecka med Walther, även om jag jobbat och vi inte gjort så mycket saker egentligen.
  • Lite av de nya möblerna kom redan förra veckan. De skulle kommit nästa vecka men kom tidigare. Soffan beräknas komma vecka 31.
  • Planering och funderingar på resten av vardagsrummet går framåt. Så taggad på att få i ordning här i vardagsrummet.
  • Semester om 4dagar (vet inte om det är positivt eller negativt egentligen..)
  • Dörrklockan funkar igen efter sisådär 2månader. Den blev utbytt helt!

  • Allergiska reaktioner:

– Pollen, speciellt gräs, verkar bli sämre med åren.
– Hudvård och Make-up, har aldrig reagerat på produkter så förut. Obalans i krôppastôllen??

  • Legat med migrän hela dagen. Också ett tecken på att kroppen är obalans antar jag. Även om jag vet att en hel del av mina attacker med huvudvärk säkerligen beror på problemet med mina ögon, men så trött på att inte må bra. Att det alltid är något som krånglar.
  • Som jag skrev längre upp i detta inlägg så är ju min ringklocka lagad. Men då pajade fläkten istället och spisen är inte på topp heller. Då är man glad att man bor i hyresrätt. Kommer dock dröja innan ny fläkt fixas och tills ny spis kommer. Men gött att det blir fixat.

Nu ska jag försöka sova. Men först, hur har eran vecka varit? Skriv i kommentarsfältet eller gör ett eget inlägg om du har en blogg.

Kram på er allesammans!

Michaela

Fiskbilen från Ishavet

Fiskbilen är ett specialutformat fordon för transport färsk fryst fisk. Den viktigaste egenskapen hos fiskbilen är dess temperatur kontrollsystem, som håller fisken i bra fryst temperatur och frisk under transporten.


Fiskbilen från Ishavet fokuserar på att kvalitet och smak alltid ska vara on point` så att säga.

Det finns andra fiskbilar används av fiskeriföretag för att transportera sin fångst från hamnen till bearbetningsanläggningar, det är lite annorlunda, men uppfyller mycket av samma syfte.

Fiskbilar är kylda, duh.. vilket innebär att de har ett särskilt kylsystem som hjälper till att hålla rätt temperatur vid transport av fisk.
Bilens kylsystem består vanligtvis av två delar: en motordriven kompressor och en glykol kylare.

Kompressorn kyler luften i bilens kylutrymme och glykol kylaren hjälper till att hålla fisken i en god frys temperatur.
Ishavet som de är förstått hänger med i den senaste frys tekniken och går efter det som känns bra när nytt dyker upp, allt för kundernas bästa upplevelse.

Fiskbilar är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål eller aluminium. materialet är inte bara hållbart utan också motståndskraftigt mot korrosion, vilket är viktigt  när man transporterar färsk fryst fisk.

 

Fisken transporteras förpackad och nedfryst, golvet i lastbilen är vanligtvis tillverkat av en halkfritt material för att förhindra att några lådor med leveransen förflyttas under transporten. Ja för mig var de väldigt intressant, och fisken var jävligt god.

Up's&Down's, Veckans lista

Up’s& Down’s vecka 26

Varje måndag, kör jag en utmaning där jag summerar föregående veckans positiva och negativa saker d.v.s. Up’s& Down’s. Du får gärna vara med också, länka bara ditt inlägg i veckans inlägg. Du ska helst också länka tillbaka till mig någonstans i ditt inlägg.

En vecka har gått IGEN! Snart är första halvan av 2022 över. Tiden går så fort. Men nu fokuserar vi inte så mycket på det utan bara senaste veckan som alltid.

  • Midsommar bjöd oss på sitt bästa väder: Solsken och värme🌞🌡️
  • Fick en lugn och skön midsommar! Bästa på flera år.
  • Vissa saker faller på plats mer och mer.
  • Äntligen orkat spela in en video om mig och min ADHD. Den ska bara redigeras och läggas upp på kanalen.
  • Idag har jag ÄNTLIGEN köpt nya möbler. Dock tar det lite tid innan de kommer. Soffan som är en bäddsoffa kommer i augusti. Skänken och skåpet kommer under nästa vecka. Tack E för all hjälp idag! Det får bli en fika i vardagsrummet när allt är klart:) Ska köpa lite mer saker men nu är de dyraste inköpen gjorda;) Gynnade den lokala handeln och Möbel-Köp. Fin service, bemötande, gratis hemkörning, inbärning, montering och bortforsling av gamla möbler!

  • Känslomässigt är det ännu en berg och dalbana, men det kommer bli bra någon gång.
  • Ni som följt mig på Instagram har redan sett gårdagens inlägg… Allergisk reaktion.. inlägget ser ni här.

Avslutar mitt inlägg på topp med bilder på de nya möblerna:)